Solidariedade com o
Berço
A
pizzaria Dolce Vianna, em Viana do Castelo, ensinou crianças dos 06 aos 12 anos
a confeccionar pizzas, iniciativa de caracter solidário a favor do centro de
acolhimento temporário de bebés e crianças em Risco, “O Berço”.
O
evento “A minha Primeira Pizza”, destinada a todas as crianças dos 06 aos 12
anos. Foi no dia 10 de junho, entre as 16:00 e as 18:00, na praça da Erva,
junto à Pizzaria Dolce Vianna.
No
local foi montada uma estrutura para que os pequenos pizzaiollos pudessem
confecionar as pizzas, desde o momento do alisamento da massa até à colocação
da pizza no forno, montado especialmente para este evento e sempre acompanhado
pelos pizzaiollos da Pizzaria.
As
inscrições foram limitadas e tiveram um custo simbólico de cinco euros, valor
que reverteu inteiramente para o “O Berço”.
Paulino
Queirós, pizzaiollo que integra a seleção italiana e que venceu o prémio de
Melhor Pizza no Campeonato de Portugal explicou que o objetivo do evento é
satisfazer a curiosidade das crianças.
“No
restaurante, é frequente os mais pequenos observarem-nos a fazermos as pizzas.
Notamos que têm vontade de meter a mão na massa. Assim, e porque a nossa casa
está aberta há 35 anos e já recebeu muitas gerações que nos visitam
regularmente, vamos proporcionar aos nossos mais pequenos clientes a possibilidade
de fazerem a sua primeira pizza”, explicou.
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