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sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Vinho Alvarinho Cané - Manuel Basteiro - MELGAÇO

Manuel Basteiro, (este apelido

é de origem galega bastero que

significa albardeiro ou sgundo outros

autores:Besteiro ou Vesteiro;

no séc XI aparece em Porugal-

Ballesteiros ou Baesteiros,como

hoje Besteiro que do latim quer

dizer lançador de setas, flechas,

ou balista que era uma máquina

romana de lançar pedras- Cf.in

Onomástica Persoal do Noroeste

Hiapasno, de Egídio Rivas Quintas).

Manuelk Basteiro nasceu em

Penso, Melgaço, filho de António

Basteiro e Elvira Rodrigues.













Depois de ter cumpido  o serviço militar

na Legião Estrangeira Francesa

e esteve na Africa do Norte e

acabou em Lisboa e a mãe era

hoteleira.

Manuel Basteiro casou com

Rosa das Dores Domingos, em

23 de Outubro de 1960, de quem

teve uma filha, a Sílvia, casada

e com geração. Entretanto trabalhou

em França como porteiro

particular e depois veio para Portugal

e trabalhou na Embaixada da

Turquia depois de 1982, de onde

se reformou.

Hoje dedica-se à cultura de

vinho alvarinho na sua terra e da

família.

Tem marca registada, o vinho

vem da família com o nome cané.

Sei que é muito bom para

acompanhar lagosta, peixe forte,

... um bom bacalhau!...Tem um

paladar macio, com sabor a mel

bravo, verde seco, um aroma silvestre

e de côr ourejada brilhante,

e, friinho, sabe bem com qualquer

prato ou cozidinho.

O senhor basteiro tratou da

esposa durante 4 anos em cadeira

de rodas e não quis ninguém

porque ele tinha bom físico e saúde

e podia, depois... “o amor é mais

forte que a morte”.

Agora descansa e diverte-se no

grupo das concertinas de que faz

parte. Trabalha como viticultor com

prazer e alegria. Aliás é uma pessoa

de fácil relação e fala frequentemente

sobre a vida e as histórias

da sua vida sempre preparado para

o duro, para o pior. Mas, aliviado

agora, descansa pois o trabalho

alivia, sentindo-se feliz, sempre

bem animado e animador.

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